EN
ภาพรวมโครงการ เราได้จัดส่งเครื่องปฏิกรณ์แก้วแบบมีเปลือกหุ้มความจุ 10 ลิตร ควบคุมด้วย PLC พร้อมภาชนะปฏิกิริยาแบบยกและเอียง ไปยังลูกค้าในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารแห่งหนึ่งในประเทศฟิลิปปินส์ ระบบที่ออกแบบเฉพาะนี้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อการเข้มข้นและ ...
เราได้จัดส่ง เครื่องปฏิกรณ์แก้วแบบมีเปลือกหุ้มความจุ 10 ลิตร ควบคุมด้วย PLC พร้อมภาชนะปฏิกิริยาแบบยกและเอียง ไปยังลูกค้าผู้ผลิตอาหารในประเทศฟิลิปปินส์เรียบร้อยแล้ว
ระบบที่ปรับแต่งตามความต้องการนี้ถูกออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับ การเข้มข้นและการกลั่นกรองซอสและเครื่องปรุงรสสำหรับการทำอาหาร โดยที่การควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ ความสามารถในการทำซ้ำได้ และการปฏิบัติงานที่เป็นไปตามหลักสุขอนามัยนั้นมีความสำคัญยิ่ง
ด้วยการรวมกันของ การจัดการความร้อนแบบอัตโนมัติ การควบคุมด้วย PLC ตามสูตรการผลิต และการจัดการเครื่องปฏิกรณ์อย่างสะดวกสบายตามหลักสรีรศาสตร์ ระบบนี้ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ ขณะเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงาน
ลูกค้าต้องการโซลูชันรีแอคเตอร์ที่มีขนาดกะทัดรัดแต่ให้ความแม่นยำสูงสำหรับ:
การควบคุมอุณหภูมิในการให้ความร้อนและการทำความเย็นระหว่างกระบวนการเข้มข้นซอส
ความหนืดและโปรไฟล์รสชาติที่สม่ำเสมอในทุกชุดการผลิต
การระบายน้ำหนักวัสดุได้ง่ายและทำความสะอาดอย่างทั่วถึง
การติดตามกระบวนการผลิตแบบครบวงจรเพื่อการควบคุมคุณภาพ
The ระบบรีแอคเตอร์แก้วแบบมีเปลือกหุ้ม (Jacketed) ความจุ 10 ลิตร ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านี้ พร้อมทั้งสามารถปรับขยายขนาดได้ในอนาคตสำหรับการผลิตระดับพิโลต์หรือการผลิตแบบชุดเล็ก
ใจกลางของระบบคือ เครื่องควบคุมอุณหภูมิแบบให้ความร้อนและทำความเย็นที่ควบคุมด้วย PLC ด้วยช่วงการใช้งานที่ขยายออกไป -35°C ถึง 195°C .
ช่วงอุณหภูมิที่กว้างนี้ช่วยให้สามารถให้ความร้อนอย่างอ่อนโยน ทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว และควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำตลอดกระบวนการเข้มข้น
ข้อดีหลัก ได้แก่:
การควบคุมอุณหภูมิของเปลือกหุ้ม (jacket) อย่างเสถียรสำหรับส่วนผสมอาหารที่ไวต่อความร้อน
การเปลี่ยนผ่านอย่างราบรื่นระหว่างขั้นตอนการให้ความร้อนและขั้นตอนการทำความเย็น
ปรับปรุงความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์และลดการเสื่อมสภาพจากความร้อน
ระบบโดยรวมทั้งหมดถูกควบคุมโดย Siemens S7 PLC จับคู่พร้อม hMI หน้าจอสัมผัสขนาด 10 นิ้ว , ผสานรวมฟังก์ชันหลักทั้งหมดไว้ในอินเทอร์เฟซการควบคุมแบบใช้งานง่ายหนึ่งเดียว
ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งค่าและตรวจสอบได้อย่างแม่นยำ:
อุณหภูมิภายในเครื่องปฏิกรณ์
ความเร็วในการคน
เวลาการแปรรูป
เกณฑ์การแจ้งเตือนและขีดจำกัดความปลอดภัย
พารามิเตอร์กระบวนการทั้งหมดนั้น ถูกบันทึกโดยอัตโนมัติ , สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านการติดตามย้อนกลับและการรับรองคุณภาพ
คุณลักษณะเด่นของระบบตัวนี้คือ ฟังก์ชันการจัดการสูตร .
สูตรการผลิตที่ปรับแต่งตามความต้องการสามารถจัดเก็บไว้โดยตรงใน PLC
สูตรแต่ละสูตรควบคุมอุณหภูมิของเปลือกหุ้ม ความเร็วในการทำความเย็น และพารามิเตอร์การกวนโดยอัตโนมัติ
รับประกันคุณภาพที่โดดเด่น ความซ้ำซ้อนระหว่างชุดการผลิต (batch-to-batch reproducibility) โดยไม่ต้องปรับด้วยตนเอง
เพื่อความปลอดภัยเพิ่มเติม ระบบถูกเขียนโปรแกรมให้ หยุดการทำงานโดยอัตโนมัติหากอุณหภูมิสูงเกิน 110°C เพื่อปกป้องทั้งผลิตภัณฑ์และอุปกรณ์
เพื่อเพิ่มความสะดวกในการใช้งานและความสะอาด เรแอคเตอร์จึงติดตั้งด้วย กลไกการยกและเอียง , รองรับ:
การบรรจุวัสดุได้อย่างง่ายดาย
การปล่อยผลิตภัณฑ์ออกอย่างราบรื่นและสมบูรณ์
การทำความสะอาดระหว่างการผลิตแต่ละรอบได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
การออกแบบที่สอดคล้องกับหลักสรีรศาสตร์นี้มีคุณค่าอย่างยิ่งโดยเฉพาะในงานอุตสาหกรรมอาหารและสารปรุงแต่งรส ซึ่งจำเป็นต้องทำความสะอาดบ่อยครั้ง
นอกจากการควบคุมปฏิกรณ์โดยตรงแล้ว ระบบ PLC ยังสามารถจัดการอุปกรณ์เสริมต่าง ๆ ได้ เช่น ปั๊มสุญญากาศ , สร้าง โซลูชันแบบเทิร์นคีย์ที่ผสานรวมทั้งระบบ .
ระบบอัตโนมัติอัจฉริยะนี้ช่วยให้ลูกค้าบรรลุผลดังนี้:
ประสิทธิภาพการผลิตที่สูงขึ้น
ความแม่นยำของกระบวนการที่สูงขึ้น
การขยายขนาดอย่างน่าเชื่อถือเพื่อรองรับการเติบโตในอนาคต
นี้ เครื่องปฏิกรณ์แก้วแบบมีเปลือกหุ้ม (jacketed) ความจุ 10 ลิตร ควบคุมด้วย PLC พร้อมระบบยกและเอียงภาชนะ ให้โซลูชันที่เหมาะสมยิ่งสำหรับการประมวลผลอาหาร ซึ่งต้องการความแม่นยำ ความสม่ำเสมอในการทำงาน และความสะดวกในการใช้งาน
สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของเราในการจัดส่ง ระบบเครื่องปฏิกรณ์ที่ออกแบบเฉพาะและพร้อมสำหรับระบบอัตโนมัติ ที่ปรับแต่งให้สอดคล้องกับข้อกำหนดกระบวนการเฉพาะ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม หรือเพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการเฉพาะของคุณ
กรุณาติดต่อเราที่ [email protected].
ทีมวิศวกรผู้มีประสบการณ์ของเราพร้อมให้การสนับสนุนคุณด้วย โซลูชันเครื่องปฏิกรณ์แก้วและระบบอัตโนมัติที่ออกแบบเฉพาะตามความต้องการ สำหรับการแปรรูปอาหาร ยา และสารเคมี
