EN
Projectoverzicht Wij hebben met succes een PLC-gestuurde 10 L gejakte glasreactor met hef- en kantelbare reactievat geleverd aan een klant uit de voedingsverwerkende industrie op de Filipijnen. Dit aangepaste systeem was specifiek ontworpen voor de concentratie en ...
Wij hebben met succes een PLC-gestuurde 10 L gejakte glasreactor met hef- en kantelbare reactievat geleverd aan een klant in de voedingsmiddelenverwerking op de Filipijnen.
Dit aangepaste systeem is specifiek ontworpen voor de concentratie en verfijning van culinaire sauzen en kruidenmengsels , waarbij nauwkeurige temperatuurregeling, reproduceerbaarheid en hygiënische werking van cruciaal belang zijn.
Door de combinatie van geautomatiseerd thermisch beheer, PLC-besturing op basis van recepten en ergonomische hantering van de reactor , waarborgt het systeem een stabiele productkwaliteit en verbetert tegelijkertijd de operationele efficiëntie.
De klant had een compacte, maar zeer nauwkeurige reactoroplossing nodig voor:
Gereguleerde verwarming en koeling tijdens de concentratie van saus
Consistente viscositeit en smaakprofiel over alle partijen heen
Gemakkelijke materiaalafvoer en grondige reiniging
Volledige procestraceerbaarheid voor kwaliteitscontrole
De 10 L gejakte glasreactorsysteem werd ontworpen om aan deze eisen te voldoen, terwijl het systeem schaalbaar blijft voor toekomstige proef- of kleinpartijproductie.
In het hart van het systeem bevindt zich een PLC-gestuurde verwarmings- en koelcirculator met een uitgebreid bedrijfsbereik van -35 °C tot 195 °C .
Dit brede temperatuurbereik maakt zacht verwarmen, snel koelen en nauwkeurig temperatuurhouden tijdens het concentratieproces mogelijk.
Belangrijke voordelen zijn:
Stabiele jas-temperatuurregeling voor gevoelige voedselingrediënten
Gladde overgang tussen verwarmings- en koelfasen
Verbeterde productconsistentie en verminderde thermische afbraak
Het gehele systeem wordt beheerd door een Siemens S7 PLC gecombineerd met een 10-inch touchscreen HMI , waarbij alle kernfuncties zijn geïntegreerd in één intuïtieve bedieningsinterface.
Operators kunnen nauwkeurig instellen en bewaken:
Temperatuur binnen de reactor
Rooksnelheid
Verwerkingsduur
Alarmdrempels en veiligheidsgrenzen
Alle procesparameters worden automatisch geregistreerd , wat bijdraagt aan traceerbaarheid en kwaliteitsborging.
Een opvallende functie van dit systeem is het receptbeheer .
Aangepaste productierecepten kunnen direct in de PLC worden opgeslagen
Elk recept regelt automatisch de jas-temperatuur, de koelsnelheid en de roerparameters
Garandeert uitstekende reproduceerbaarheid van partij naar partij zonder handmatige aanpassing
Voor extra veiligheid is het systeem geprogrammeerd om de werking automatisch te onderbreken als de temperatuur boven de 110 °C komt , wat zowel het product als de apparatuur beschermt.
Om het gebruiksgemak en de hygiëne te verbeteren, is de reactor uitgerust met een hef- en kantelmechanisme , met de mogelijkheid tot
Gemakkelijke materiaalbelading
Gladde en volledige productafvoer
Snellere en effectievere reiniging tussen partijen
Dit ergonomische ontwerp is vooral waardevol in toepassingen voor levensmiddelen en smaakstoffen, waar frequent gereinigd moet worden.
Naast het besturen van de reactor zelf kan het PLC-systeem ook hulpapparatuur beheren, zoals de vacuümpomp , creëert een volledig geïntegreerde turnkey-oplossing .
Deze intelligente automatisering stelt de klant in staat om het volgende te bereiken:
Hogere productie-efficiëntie
Grotere procesnauwkeurigheid
Betrouwbare schaalbaarheid voor toekomstige uitbreiding
Dit PLC-gestuurde 10 L gejakte glasreactor met hef- en kantelvat biedt een ideale oplossing voor toepassingen in de voedingsverwerkende industrie die precisie, herhaalbaarheid en gebruiksgemak vereisen.
Het toont ons vermogen om te leveren op maat gemaakte, automatisering-klaar reactoren aangepast aan specifieke procesvereisten.
Voor meer informatie of om uw specifieke toepassingsbehoeften te bespreken,
neem alstublieft contact met ons op via [email protected].
Staat ons ervaren engineeringteam klaar om u te ondersteunen met maatgemaakte glasreactoren en automatiseringsoplossingen voor voedsel-, farmaceutisch en chemisch verwerken.
