Přehled projektu Úspěšně jsme dodali PLC řízený 10l skleněný reaktor se zdvižnou a naklápěcí reakční nádobou s plášťovým chlazením potravinářskému zákazníkovi na Filipínách. Tento přizpůsobený systém byl speciálně navržen pro koncentraci a ...
Úspěšně jsme dodali PLC řízený 10L skleněný reaktor s plášťovým chlazení/ohřevem a zvedací a naklápěcí reakční nádobou potravinářskému klientovi na Filipínách.
Tento přizpůsobený systém byl navržen speciálně pro koncentraci a rafinaci kulinářských omáček a koření , kde je klíčová přesná regulace teploty, opakovatelnost procesu a hygienický provoz.
Kombinací automatické tepelné řízení, PLC řízení založené na receptech a ergonomické zacházení s reaktorem , systém zajišťuje stabilní kvalitu výrobku a zároveň zvyšuje provozní efektivitu.
Zákazník vyžadoval kompaktní, avšak vysoce přesné řešení reaktoru pro:
Řízené zahřívání a ochlazování během koncentrace omáčky
Stálou viskozitu a chuťový profil mezi jednotlivými šaržemi
Snadné vyprázdnění materiálu a důkladné čištění
Plnou sledovatelnost celého procesu pro účely kontroly kvality
The 10L reaktorový systém se skleněným pláštěm byl navržen tak, aby tyto požadavky splnil, a zároveň zůstal škálovatelný pro budoucí pilotní nebo malosériovou výrobu.
V jádru systému je PLC regulovaný ohřívač a chladič s rozšířeným provozním rozsahem -35 °C až 195 °C .
Tento široký teplotní rozsah umožňuje jemné zahřívání, rychlé chlazení a přesné udržování teploty během celého procesu koncentrace.
Hlavní výhody zahrnují:
Stabilní regulace teploty pláště pro citlivé potravinářské ingredience
Hladký přechod mezi fázemi zahřívání a chlazení
Zlepšená konzistence výrobku a snížená tepelná degradace
Celý systém je řízen PLC Siemens S7 spojeno s 10-palcovým dotykovým HMI displejem , integrující všechny základní funkce do jednoho intuitivního ovládacího rozhraní.
Obsluha může přesně nastavit a sledovat:
Teplotu uvnitř reaktoru
Rychlost míchání
Zpracovávací čas
Práh alarmu a bezpečnostní limity
Všechny provozní parametry jsou automaticky zaznamenávány , což podporuje požadavky na sledovatelnost a zajištění kvality.
Výraznou funkcí tohoto systému je jeho správa receptur .
Přizpůsobené výrobní receptury lze ukládat přímo do PLC
Každá receptura automaticky řídí teplotu pláště, rychlost chlazení a parametry míchání
Zajišťuje vynikající opakovatelnost mezi jednotlivými šaržemi bez manuálního nastavení
Pro zvýšení bezpečnosti je systém naprogramován tak, aby automaticky pozastavil provoz, pokud teplota překročí 110 °C , čímž se chrání jak výrobek, tak zařízení.
Pro zlepšení použitelnosti a hygieny je reaktor vybaven zvedací a naklápěcí mechanismus , umožňuje:
Snadné naložení materiálu
Hladký a úplný výtok produktu
Rychlejší a účinnější čištění mezi šaržemi
Tento ergonomický design je zvláště cenný v potravinářských a aromatizačních aplikacích, kde je vyžadováno časté čištění.
Kromě řízení reaktoru samotného může systém PLC řídit také pomocná zařízení, jako je vakuová pumpa , vytváří se tak plně integrované kompletní řešení .
Tato inteligentní automatizace umožňuje zákazníkovi dosáhnout:
Vyšší efektivita výroby
Vyšší přesnosti procesu
Spolehlivá škálovatelnost pro budoucí rozšíření
Toto PLC řízený skleněný reaktor s pláštěm o objemu 10 l s zvedacím a naklápěcím nádobím poskytuje ideální řešení pro potravinářské aplikace, které vyžadují přesnost, opakovatelnost a snadnou obsluhu.
Ilustruje naši schopnost dodávat přizpůsobené reaktorové systémy připravené pro automatizaci upravené pro konkrétní požadavky daného procesu.
Pro více informací nebo k prodiskutování vašich konkrétních požadavků na aplikaci,
kontaktujte nás prosím na adrese [email protected].
Náš zkušený inženýrský tým je připraven vám poskytnout podporu s individuálními řešeními skleněných reaktorů a automatizace pro potravinářský, farmaceutický a chemický průmysl.