PLC-ohjattu 10 litran päällystetty lasireaktori nosto- ja kallistusjärjestelmällä toimitettu Filippiineille

Hankkeen yleiskatsaus

Toimitimme onnistuneesti PLC-ohjattuun 10 litran päällystettyyn lasireaktoriin nosto- ja kallistuskyvyn omaavaan reaktioastiaan elintarviketeollisuuden asiakkaalle Filippiineille.
Tämä mukautettu järjestelmä suunniteltiin erityisesti keittokasvien ja mausteiden pitoisuuden lisäämiseen ja puhdistamiseen , jossa tarkka lämpötilan säätö, toistettavuus ja hygieeninen käyttö ovat ratkaisevan tärkeitä.

Yhdistämällä automaattinen lämmönhallinta, reseptipohjainen PLC-ohjaus ja ergonominen reaktorin käsittely , järjestelmä varmistaa vakaa tuotteen laatu samalla kun se parantaa käyttötehokkuutta.

Sovellus: Kastikkeiden ja mausteiden pitoisuuden lisääminen

Asiakas vaati tiukkoon tilaan sopivaa, mutta erinomaisen tarkkaa reaktoriratkaisua seuraaviin käyttötarkoituksiin:

• Säädettävä lämmitys ja jäähdytys kastikkeen pitoisuuden lisäämisprosessissa

• Yhtenäinen viskositeetti ja maku-profiili eri erissä

• Helppo materiaalin tyhjennys ja perusteellinen puhdistus

• Koko prosessin jäljitettävyys laadunvalvonnan varmistamiseksi

The 10 litran päällystetty lasireaktorijärjestelmä on suunniteltu täyttämään nämä vaatimukset samalla kun se säilyttää laajennettavuutensa tulevaa pilottituotantoa tai pieniä eriä varten.

Edistynyt lämpötilan säätö PLC-ohjattavalla lämmitys- ja jäähdytyskierturilla

Järjestelmän ytimessä on PLC-ohjattu lämmitys- ja jäähdytyskierturi laajennetulla käyttöalueella -35 °C–195 °C .
Tämä laaja lämpötila-alue mahdollistaa lempeän lämmityksen, nopean jäähdytyksen ja tarkan lämpötilan säilyttämisen koko pitoisuuden kasvatusprosessin ajan.

Tärkeimmät edut ovat seuraavat:

• Vakaa kotelolämpötilan säätö herkille elintarvikeraaka-aineille

• Sileä siirtyminen lämmitysvaiheesta jäähdytysvaiheeseen

• Parantunut tuotteen yhdenmukaisuus ja vähentynyt lämpöhäviö

Siemens S7 -ohjelmoitava logiikkakytkin (PLC) ja kosketusnäyttöpohjainen ihmisen ja koneen välinen rajapinta (HMI)

Koko järjestelmä hallitaan Siemens S7 -ohjelmoitavalla logiikkakytkimellä (PLC) yhdistettynä 10-tuumaisella kosketusnäytöllä varustetulla ihmisen ja koneen välisellä rajapinnalla (HMI) , jolloin kaikki ydintoiminnot integroidaan yhden intuitiivisen ohjausliittymän alle.

Käyttäjät voivat tarkasti asettaa ja seurata:

• Reaktorin sisäistä lämpötilaa

• Sekoitusnopeus

• Käsittelyaika

• Hälytyskynnyksiä ja turvallisuusrajoituksia

Kaikki prosessiparametrit ovat automaattisesti tallennettuja , mikä tukee jäljitettävyys- ja laatuvarmistusvaatimuksia.

Reseptien hallinta eri erien välisen yhtenäisyyden varmistamiseksi

Tämän järjestelmän erottava ominaisuus on sen reseptien hallintatoiminto .

• Mukautetut tuotantoreseptit voidaan tallentaa suoraan PLC:hen

• Jokainen resepti ohjaa automaattisesti kotelolämpötilaa, jäähdytysnopeutta ja sekoitusparametreja

• Takuu erinomaisesta erästä erään toistettavuudesta ilman manuaalisia säätöjä

Lisätyn turvallisuuden varmistamiseksi järjestelmä on ohjelmoitu keskeyttämään toiminta automaattisesti, jos lämpötila ylittää 110 °C , mikä suojaa sekä tuotetta että laitteistoa.

Nostava ja kallistuva lasireaktorin rakenne

Käytettävyyden ja hygienian parantamiseksi reaktori on varustettu noston ja kallistusmekanismi , joka mahdollistaa:

• Helppo materiaalin lataus

• Sileä ja täydellinen tuotteen tyhjennys

• Nopeampi ja tehokkaampi puhdistus eri erien välillä

Tämä ergonominen suunnittelu on erityisen arvokas elintarvikkeiden ja mausteiden käsittelyssä, jossa vaaditaan usein puhdistusta.

Kokonaisvaltainen valmiiksi toimiva ratkaisu

Reaktorin ohjauksen lisäksi PLC-järjestelmä voi hallita myös apulaitteita, kuten tyhjiöpumppu , luomalla kokonaisvaltainen valmiiksi toimiva ratkaisu .

Tämä älykäs automaatio mahdollistaa asiakkaalle:

• Korkeampi tuotantotehokkuus

• Tarkemman prosessin säädön

• Luotettava laajennettavuus tulevaa laajentamista varten

Johtopäätös

Tämä PLC-ohjattu 10 litran päällystetty lasireaktori nosto- ja kallistusastialla tarjoaa ihanteellisen ratkaisun elintarviketeollisuuden sovelluksiin, joissa vaaditaan tarkkuutta, toistettavuutta ja helppoa käyttöä.
Se osoittaa kykymme toimittaa asiakaskohtaisia, automaatiovalmiita reaktorijärjestelmiä jotka on suunniteltu erityisesti asiakkaan prosessivaatimuksia vastaaviksi.

Etsitkö asiakaskohtaista lasireaktoriratkaisua?

Lisätietoja tai keskustelua erityisistä sovellustarpeistanne varten,
ottakaa yhteyttä meihin osoitteeseen [email protected].

Kokenut insinööriryhmämme on valmis tukemaan teitä asiakaskohtaisilla lasireaktoreilla ja automaatioteknologiaratkaisuilla ruoan, lääkkeiden ja kemikaalien käsittelyyn.