distilarea moleculară cu film șters
Distilarea moleculară prin film șters este o tehnică avansată utilizată pentru separarea substanțelor cu puncte de fierbere ridicate, sensibile la căldură și ușor oxidabile. Aceasta funcționează pe principiul evaporării diferențiale, unde moleculele cu puncte de fierbere mai scăzute se evaporă și sunt apoi condensate, lăsând în urmă componentele mai volatile. Funcția principală a acestui proces este de a purifica amestecuri complexe fără a provoca degradare, ceea ce este crucial în industriile care necesită produse de puritate ridicată. Caracteristicile tehnologice includ un ștergător rotativ care reîmprospătează continuu suprafața lichidului, prevenind supraîncălzirea și permițând un proces de distilare blând. Această metodă este utilizată pe scară largă în industria farmaceutică, parfumurilor și procesării alimentelor, unde integritatea produsului este primordială.